一份沙縣米粉熱量

沙縣米粉一份每百克356大卡的熱量。

用料

米粉 200克，雞蛋 2個，大頭菜 適量

胡蘿蔔 半根，洋葱 少量

沙縣炒米粉的做法步驟

步驟 1

米粉加水泡5～10分鐘。

步驟 2

水瀝出，待用。

步驟 3

兩枚雞蛋打散待用。

步驟 4

倒入適量玉米油，油燒熱倒入雞蛋液做的滑底，雞蛋炒半熟即可下米粉。

步驟 5

下米粉，混合拌勻。

步驟 6

加入三樣或您喜歡的配菜翻炒。

步驟 7

加入適量的千禾醋或生抽。