蘑菇的各個部分都叫什麼呢

蘑菇主要是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。

1、菌蓋是子實體最明顯的部分，好像一頂帽子。形狀多種多樣，一般常見的有鐘形、斗笠形、半球形、平展形、漏斗形等。支持菌蓋的部分叫做“菌柄”菌柄和菌蓋合稱為“子實體”

2、蘑菇的地下部分是“菌絲”，菌絲吸收水分和有機物。

蘑菇屬於腐生菌，成熟的蘑菇色白，外形像一柄撐開的傘，這一類蕈子叫傘菌。

子實體由菌蓋和菌柄構成。

3、菌蓋隆起，表面光滑，傘肉很厚。把蘑菇翻過來，使菌柄向上，可以看到菌蓋的下面長着許多排列成放射狀的薄片，紫褐色，這是菌褶。

4、菌柄堅硬，着生在菌蓋下面的中央，支撐着菌蓋。菌柄跟菌褶的基部分離。菌柄上有一圈殘留的環狀薄膜，叫菌環。菌柄下部末端破損處，原是連着地下菌絲的地方，有時可以看到摘取時殘留的菌絲。

分別叫菌絲體和子實體。

蘑菇一般可以分為2個部分，分別為菌絲體和子實體，其中菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。

蘑菇子實體的含水量極高，約為90%，在實際栽培中，培養料的濕度應控制在55%-60%，若是環境過幹，蘑菇的生長就會受到嚴重影響。

子實體的各部分自上而下分別稱為菌蓋、菌褶、菌柄和菌環。