沙蟲幹可以保存多久

1—2年，沙蟲幹是以新鮮的沙蟲為原料，經過曬乾、除去水分後製作而成的，屬於一種乾貨，其中水分含量較少，不利於微生物的生長和繁殖，所以一般在保存得當的情況下可以保存大約1-2年的時間。

所以如果沙蟲幹放在冰箱的時間不超過2年的話，此時還是可以繼續吃的，但是隨着保存時間的延長，沙蟲幹中所含的營養成分也會發生一定的流失，所以建議最好還是儘快吃完。

沙蟲幹

完全曬乾後，通常放於雪櫃，常温最好放在米缸（因米缸乾燥）或乾燥通風處，一般幾個月都沒問題，過久會導致沙蟲幹本質香味消散。