肉鬆放常温下還是放冰箱保存好

肉鬆儲存不需要放冰箱。

肉鬆可以直接放在常温環境中保存，置於陰涼、乾燥的地方即可。

冰箱的濕度比較大，温度比較低，把肉鬆放進冰箱保存很容易受潮或變質，不建議把肉鬆儲存在冰箱裏。肉鬆是中國著名的漢族美食，具有營養豐富，味美可口，攜帶方便等特點。

肉鬆是將肉煮爛，再經燴制、揉搓而成的一種營養豐富、易消化、食用方便、易於貯藏的脱水製品。

除用豬肉外，還可用牛肉、兔肉、魚肉生產各種肉鬆。

肉鬆是以瘦肉除去水分而製成，保持乾燥是肉鬆保存的唯一辦法，放在密封的容器裏面，放在乾燥的地方即可了.就可以放很長的時間.如果是買來的肉鬆，應該沒有比自制的肉鬆放置時間長.