蛋白酶是什麼顏色

蛋白酶種類很多，絕大部分會溶於水，一般呈無色或淡黃色只有一些試劑比如Bradford(G250)工作液會和蛋白酶出現顯色反應。

蛋白酶體(proteasomes) 是在真核生物和古菌中普遍存在的，在一些原核生物中也存在的一種巨型蛋白質複合物。在真核生物中，蛋白酶體位於細胞核和細胞質中。

是黃色液體。

鹼性蛋白酶是經細菌原生質體誘變方法造育的2709枯草杆微生物通過深層發酵、提取及精製而成的一種蛋白水解酶，屬於一種絲氨酸脆外高鹼性蛋白酶，它能水解蛋白質分子肽鏈生成多肽或氨基酸，具有較強的分解蛋白質的能力。生產工藝是採用微濾超濾膜分離、噴霧乾燥或真空冷凍乾燥等先進技術，廣泛應用於食品、醫療、釀造、絲綢、製革等行業。