冰鎮豆漿的商業做法

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冰鎮豆漿的商業做法

冰豆漿所需原料為黃豆。製作方法簡單,黃豆洗淨後,泡水一夜放入豆漿機中攪拌出豆漿用篩子過濾出豆渣,稍涼後,放冰箱冷藏1小時即可。

冰豆漿原料:

黃豆80克-100克

冰豆漿做法:

1、黃豆洗淨後,泡水一夜

2、放入豆漿機中

3、攪拌出豆漿

4、用篩子過濾出豆渣,稍涼後,放冰箱冷藏1小時即可。

適量黃豆用涼水浸泡 2. 黃豆需要浸泡一晚上,夏季炎熱,所以需要冷藏在冰箱裏一晚上 3. 第二天早上,就可以準備做豆漿啦!已經膨脹的豆子清洗一下備用 4. 放入鍋子,加蓋過黃豆的清水,坐熱鍋 5. 大火燒開後轉小火,煮15-20分鐘 6. 煮好的黃豆盛出晾涼,根據自己的口味在破壁機裏放入適量清水,白糖,加入適量黃豆 7. 分2-3次,每次20秒,研磨豆漿 8. 做好的豆漿,放入冰箱冷藏1小時左右。冰豆漿可以一次多做些,平時放入冰箱冷藏,保存3天左右沒問題。冰豆漿相比於常温的,味道更好哦! 9. 早點和麪包、水果搭配,是完美一天的開始!

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