生瓜裏面的瓤要去掉吃嗎

小瓜瓜瓤可以吃。買回家的小瓜都是比較的嫩，所以比較的新鮮，這些瓤也比較的新鮮可以食用。但是買回來的小瓜不是很新鮮了或者放久了的就不要吃他的瓤了，一定要用勺子刮乾淨在食用其他部分。

西葫蘆的瓤去不去在於這個西葫蘆嫩不嫩，所以一定要挑選嫩的西葫蘆新鮮的西葫蘆看表面會有光澤感透亮，外皮會比較的翠綠，老了的西葫蘆外表就是黃色的，失去了水分。