大頭魚是鱈魚嗎

大頭魚是鱈魚。

鱈魚，以肉質細嫩、富含蛋白質而聞名世界，市場裏也出售着各種各樣的鱈魚，如阿拉斯加狹鱈、黑鱈、大頭魚、大頭腥、明太魚等等，這些名稱都耳熟能詳。可這裏面哪些是純正的鱈魚、哪些是鱈魚的近親、哪些又只是名字裏帶“鱈”字、實際上與鱈魚並無聯繫的。

大頭魚不是鱈魚

      大頭魚一般指鱅（鯉科、鱅屬魚類），是淡水魚，生活於江河干流、平緩的河灣、湖泊和水庫的中上層，以浮游動物為主食，兼食浮游植物，是典型的浮游生物食性的魚類。

      鱈魚是海魚，多是生活在海洋底層和深海中下層的冷水性魚類。喜羣居，通常棲息於水深 15-250m 的海域。以 小黃魚、太平洋鯡等小型魚類、甲殼類及軟體動物為食。

大頭魚就鱈魚。

鱈魚又名大頭青、大口魚、大頭魚、水口、闊口魚、大頭腥、石腸魚。是海水魚類，屬深海魚類，一般生活在水温較低的海水裏。大部分分佈在太平洋、大西洋北方水温0~16℃的寒冷海域，在中國主要分佈在黃海、渤海及東海北部。

屬冷水性底層魚類，以底棲小魚蝦為食。是北方沿海出產的主要海洋經濟魚類之一。體稍側扁，尾部向後逐漸狹小，尾柄很細，側扁。頭大。吻長。眼中大。口大。上頜突岀，下頜略短，下頜前下方有頤須1根。