確定旋光物質左右旋轉的依據

       確定物質是左旋還是右旋可以使用旋光儀測定，原理是依據物質溶解在溶液中，對平面偏振光偏轉的角度確定，通關旋光儀測定某物質的旋光度為正值，該物質為右旋化合物，若其旋光度為負值就是左旋化合。

        有旋光儀可以直接測定物質的旋光性。結果是正的就是右旋，負的就是左旋。

確定旋光物質左右旋轉的依據

有旋光儀可以直接測定物質的旋光性。結果是正的就是右旋，負的就是左旋。是化合物自身的性質之一，沒什麼確定的依據，是客觀存在的。通過化合物的分子式可以判斷手心中心的旋光性。