紫蘇在湖南怎麼叫

紫蘇在湖南大多數地區就叫紫蘇。

紫蘇 又叫蘇子、黑蘇子、野麻子、鐵蘇子。在我國許多地方都有生長，甘肅、湖南、湖北、浙江、江蘇、安徽、河南等地都是其主要產地。

紫蘇是脣形科紫蘇屬一年生草本植物，原產於中國，主要用於藥用、油用、香料、食用等方面，其葉、梗、果均可入藥，嫩葉可生食、作湯，莖葉還可淹漬。