飯盅是什麼意思

是盛做熟了的飯食的一種器具，除了飯盅，常見的還有酒盅、茶盅等，用途相似。有的菜品名字中也用到飯盅一詞，如南瓜飯盅，顧名思義，就是把南瓜掏空、做熟並當成了盛放飯菜的器具，南瓜本身也可食用。

即不鏽鋼很大的飯盒。盅:形聲字。從皿、中聲。以中空器皿為範式。本義:虛受之皿。《説文解字》:“盅、器虛也。從皿中聲。《老子》曰:“道盅而用之。”

衍義:沒有把的杯子。如:酒盅、茶盅。