鮮蝦盅是什麼

是一道美食，做法如下

原料：鮮香菇、青椒、胡蘿蔔、海蝦、鹽。

做法步驟：

第1步、把香菇洗乾淨，去蒂。

第2步、海蝦洗乾淨，剝去蝦殼，切成小塊，剁成蝦蓉。

第3步、把青椒，胡蘿蔔洗乾淨，取1/4的青椒切成碎末。切下五片胡蘿蔔，切成碎末。

第4步、把蝦蓉，胡蘿蔔丁與青椒丁充分混合，加適量鹽，攪拌均勻。

第5步、用勺子舀取少量混合物，放在香菇上，儘量每個放得均勻一些。

第6步、蒸鍋內放入適量水，燒開後，把盤子放入鍋內，大火蒸6分鐘即可。

鮮蝦盅是一道美食，製作原料主要有鮮蝦、番茄、洋葱、粉絲、清雞湯、姜、蒜、青辣椒、葱。主料：鮮蝦(18只)、番茄(6個)、洋葱(1/4個)、粉絲(25克)、