紫菜包飯最長時間可以放多久

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一晚上

做好的紫菜包飯，切完之後如果是留到第二天吃的話，需要放置一個飯盒裏時，最好卷挨着卷的放置，然後密封保存，這樣，米飯就不會在第二天變幹，如果有冰箱的話呢，可以在密封后放置在冰箱裏。或者如果你用家用的錫紙的話，也可以在做完分切之後，將你做的每一個紫菜包飯都用錫紙包起來然後放置在冰箱裏，錫紙可起到保温保濕的功效，米與空氣接觸的會更少，菜沒關係，主要是米飯的口感，需要保持。

紫菜包飯放置在空氣中可以防止2天左右

放置在冰箱冷藏室可以放置30天。

紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理，與日本料理中的壽司十分相似。

但要簡單很多。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包捲起來。

製作方法：

製作食材：烤紫菜兩張，米飯一碗，白醋兩大匙，鹽、糖少許，蟹柳兩條，玉米筍兩條，胡蘿蔔、黃瓜一根，肉鬆，火腿，香腸雞蛋兩隻

製作流程：1、紫菜是薄的，一片片的。不是平時做湯的那種。當然是韓國運來的味道最正宗。薄紫菜用微波爐烘半分鐘，不要過頭，懶人和無設備者可跳過這一步。

2、雞蛋（2個）攤成蛋皮，切長條。具體方法是：蛋打散後，入平底鍋中煎成蛋皮後，切成長方型，再切作長條。懶人和不愛好雞蛋者也可跳過這一步。

3、胡蘿蔔、黃瓜各一長條。胡蘿蔔不會吃就不用，輔料是肉鬆、蟹肉柳、火腿、香腸任選一樣或幾樣，你也可以放自己喜歡的其它好吃的。除了肉鬆，其它能切的要切成條。

4、把大米在清水中浸泡一兩個小時，蒸出的米飯要軟硬適中，有條件的還可以準備些煮熟的糯米和小米，三種米摻在一起做會比較正宗。

5、米飯與水1∶1煮熟後，盛入碗中，趁熱加入壽司醋（白醋，糖，鹽按5∶2∶1比例調製）攪拌均勻，米飯和醋的比例是5∶1，然後將其放涼。

放在冰箱能保存一週，不過會又幹又難吃，放在外面一晚上就完蛋，放到我面前一分鐘給你報銷。