炒菜用哪種防腐劑

炒菜是不需要用防腐劑的，我們吃的蔬菜越新鮮越好，並且不需要任何防腐劑的，我們用的油鹽醬醋必須是越天然的越好，醬醋要用發酵的，勾兑的就差很多，油用普通的植物油或豬油都可以，青菜可以配雞蛋或豬肉的，這樣吃起來營養搭配，對身體有利