250g小排骨有多少塊

250克小排骨大約有6一8塊左右。豬肉小排也就是我們俗稱的精排，主要以純肋骨為主。250克也就是半斤，正常情況下每塊小排大約重40一50左右，250克小排也就是7塊左右。半斤小排做紅燒排骨略少一點，可以做排骨燒豆角或者做排骨燉土豆等，味道也是非常好的。

5-8塊。

排骨的做法是比較多的，比如土豆燉排骨、玉米胡蘿蔔燉排骨湯、糖醋排骨以及清蒸排骨等。在挑選排骨的時候，要挑選表面白裏透紅且有光澤度的排骨。在聞味道的時候，新鮮的排骨是能夠聞得到淡淡的肉腥味的，並不會有任何刺鼻的味道