食用菌苗最短儲存多長時間

食用菌苗最短儲存半天。

要儘量少開容器口，有條件的可用抽氧充氮袋裝貯。 香菇存放時應確保密封，不要空氣接觸以免軟化，避開高温及日曬處，放在陰涼的地方，用較厚的塑膠袋小包裝存放。 受潮再烘乾或日曬保存香氣及口感。生鮮未烘乾之香菇避免沾水，可延長保存期限。將生鮮香菇放入冰箱之冷凍庫存放，亦可延長保存期，使用前解凍即可，但不可反覆冷凍。 香菇必須在低温通風處貯存，有條件的可把裝香菇的容器密封后置於冰箱或冷庫中貯存。 

食用菌母種如果在低温2-4度環境條件下保存，一般最短可以保存3個月左右。

如果在常温條件下，一般最短可以保存20-30天左右。

如果培養基出現收縮，試管表面氣生菌絲倒伏的話，這樣的菌種就不能使用了。