茴香冷庫儲存能放多長時間

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茴香冷庫儲存能放多長時間

20到30天

1、密封好,貯藏過程中要保持冷庫温度均衡,避免忽高忽低安全的貯藏温度應控制在±1℃。温度過高會導致茴香蒸騰作用和呼吸輕度增加,加速茴香水分的流失。温度偏低則會發生凍害

2、當茴香冷庫庫內濕度達到預定值之後,下一步便是相對濕度的控制。濕度不能偏高或者偏低,濕度過高易導致茴香結露變質。如果出現濕度不足的情況,建議使用空氣加濕器進行加濕操作,以維持庫內濕度的穩定。

20~30天左右。

茴香又名小懷香、香絲菜、渾香,茴香的莖部和嫩葉都可以作為蔬菜食用。

我國茴香的種植主要是春秋兩季,春天是每年3月、4月上旬,5月的中上旬收穫秋季則是7,8月份播種,9月份收穫。

採收的鮮茴香莖保鮮是可以放在冷庫儲藏的。常温儲藏茴香是比較困難的,保鮮時間也比較短,大致的儲藏時間為2~3天。

超過這個時間,茴香會慢慢萎蔫,出現葉子脱落的情況。時間一長還會變質、腐爛。

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