魚腸漚肥出來的油能用嗎

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魚腸漚肥出來的油能用嗎

不能用。因為魚腸漚肥過程是一微生物發酵過程。且發酵是自然發酵。這個發酵過程很有可能會產生一些不知的毒素。漚肥的油裏面也就可能存在一定量的毒素和一些有害菌。如果是將這些油利用很有可能便人中毒。所以説漚肥出來的油是不能用的。

可以用的。

操作過程:將鮮魚腸和米糠、玉米粉、果皮混在一起並適量加水,理論上加水量是55%,就是手握成團鬆開即散,我在操作過程中感覺可以再偏乾點,水份過大容易產生氨氣,這個也很刺鼻的,水分太少不利於菌羣繁殖,最後加入菌液和紅糖的混合液體並充分攪拌密封,完成。

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