通威鱸魚為什麼貴

通威魚價格略貴，因為通威魚一般生長在水質清澈，空氣清新和環境優美的地方，通威魚都是人工飼養的，而且飼養的飼料要求很高，所以價格才會有點貴，大約30元一斤的樣子。

也正因為通威魚生長環境要求高，它們的肉質並沒受太多污染，所以肉質十分嫩滑，非常適合拿來煮湯。