冰鮮鱸魚和冷凍鱸魚怎麼區別

區別就是冰鮮的鱸魚不是冷凍的，是新鮮的鱸魚用冰絮起來，保鮮，而冷凍的鱸魚卻是凍起來的鱸魚，是凍的不是新鮮的，所以差別是很大的，我們買鱸魚還是選擇冰鮮的比較好，因為新鮮，肉質好，味道也更鮮香一些，而冷凍的鱸魚，就是沒有冰鮮的好