展藝華夫餅預拌粉用法

①預拌粉加入清水、蛋液，揉搓至無顆粒狀

②模具抹油，小火預熱，勺入少量麪糊，兩面各烘烤1.5min

③稍微攤涼，室温保存，第二天早餐

小貼士

避免揉搓不均勻，還是倒出來，攪拌攪拌

第二天食用有點硬

食材用料

預拌粉所需材料：泡打粉5克，細砂糖25克，鹽1克，低筋麪粉140克，玉米澱粉10克，密封袋適量

其他材料：牛奶170克，雞蛋2個，玉米澱粉適量

做法步驟：

步驟 1

按上面用量把所有材料用電子秤秤好，倒進密封袋，duang華夫餅預拌粉就完成了，密封保存好可以放2個月

步驟 2

製作華夫餅或者鬆餅：取出預拌粉倒進碗裏（準備大一些的碗），把牛奶，雞蛋倒進預拌粉，用打蛋器攪勻（沒有打蛋器就先放牛奶攪勻再放雞蛋攪勻，不容易結塊）

步驟 3

可以用平底鍋小火煎鬆餅，也可以用華夫餅機做華夫餅