福爾馬林泡過的肉有什麼味道

使用福爾馬林浸泡過的肉看起來厚實，雪白，手摸有很滑的感覺，聞起來有一股很強的刺鼻氣味。

福爾馬林。屬於工業使用的化工原料，具有防腐，漂白等作用，同時具有腐蝕性，嚴禁在食品中添加。以前，很多經營水發魷魚、毛肚、鳳爪等的商家會用福爾馬林來浸泡，可以增加食材的色澤，使食材看起來潔白、光亮。