為什麼河裏的鰱魚是黃色的

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為什麼河裏的鰱魚是黃色的

被污染的魚肉會是黃色的,正常白鰱魚是外觀白色,肉呈粉紅或鮮紅狀! 白鰱魚又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子,屬於鯉形目,鯉科,是著名的四大家魚之一。

可能是由於河裏被污染,導致活魚的魚肉是黃色,這種情況是不能食用的

也分魚的種類,有的魚類的魚肉就是黃色的,如黃河鯉魚,這種情況下是可以食用的也有可能跟魚自身的身體狀況有關,身體不好也可能會導致魚肉發黃另外有可能是魚膽破了,膽汁染到魚肉上了。 

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