魚油是黃色是為什麼

魚油本色是黃色的。魚油裏面含ad。魚油是一種從多脂魚類中提取的油脂，常温下呈黃色透明的液體狀，稍有魚腥味。它主要由不飽和度較高的脂肪酸甘油脂組成，還有少量的磷脂和不皂化物，具有維持正常視力、促進人體對鈣的吸收、促進生長髮育等功效。

魚油中含有維生素D，維生素D有助於促進人體對鈣磷的吸收，使血漿鈣、磷達到正常值，促使骨的礦物化，增強骨骼密度，促進骨骼發育。

魚油本身就呈現黃色。

魚油顧名思義是魚的油，又或者説是魚脂肪當中提煉出來的油。就像我們吃的植物油一樣，油本身就呈現出黃色。但是當魚油純度越高的時候顏色越淡，但是因為其高純的效果本身比一般的普通魚油要好得多，所以一般也推薦食用高純(90%Omega-3)的深海魚油。