雞蛋行的創新案例

一枚雞蛋，用處多比如，蛋黃益菌多、蛋腸、歐姆蛋堡、營養蛋米糊……在這場創意大賽上，只有想不到，沒有做不出。昨天（8日）是第25個“世界蛋品日”，由上海市食品學會和蛋業優品聯盟聯合主辦的“‘一枚好蛋’ 食品創新創意大賽”在滬舉行，各種以雞蛋為原料的零食、飲料、烘焙類食品不僅令與會者“食指大動”，也令在場企業看到了學生們的無限創意。