怎麼區分電磁爐鍋和煤氣鍋

答:電磁爐鍋和煤氣鍋的區別在於，電磁爐鍋只能是鐵鍋不鏽鋼鍋，別的鍋就不能用。而煤氣鍋則是任何不怕燒的鍋都能用，比如砂鍋，鋁鍋，陶瓷鍋等等都能用，另外，陶瓷爐也像煤氣爐一樣，什麼材質的鍋都能用。其實，決定什麼鍋能用在於用什麼灶具。

區別：

1、電磁爐鍋為平底鍋。可以在煤氣灶上燒，但是不宜經常使用，電磁爐鍋會因為受熱不均造成變型，再換回電磁爐上時會引起受熱面減小，不好使用。

2、煤氣灶上用的鍋如果是鐵質平底鍋(能導磁)，鍋底面積大於10釐米的也可以在電磁爐上用。如果是尖底鍋就只能在煤氣灶上使用。