蕃茄醬開口 - 保質期多久

番茄醬不開封可以放上一年之久。開蓋的番茄醬不冷藏保存的話，它的保質期約為3-4天，因為打開蓋子而沒有密封時很容易滋生細菌，因此必須將其置於低温乾燥的環境中，密封保存的番茄醬的保質期約為8至12個月。推薦在5℃左右冰箱冷藏。