豬肚寓意

    豬肚寓意：在我國年夜飯都喜歡吃豬肚，因為豬肚有着美好的寓意，而且民間俗語：“一個豬肚十副藥”，也説明了，豬肚的營養價值高。所以以前豬肚不值錢，現在豬肚越來越值錢了，過年年夜飯的餐桌上也少不了豬肚。

     所以豬肚的寓意是財源廣進，年年有餘，同時也寓意着生活富裕、富有。

豬肚寓意

寓意是：財源廣進，來年有餘，豐滿，裝的多，富裕，富有。

涼拌肚絲是一道色香味俱全的魯菜，製作原料主要有新鮮豬肚、豆苗、紅椒等。注意用鹽把豬肚的正反面反覆搓洗直至沒有異味。食材

主料：新鮮豬肚1個、豆苗100克、紅椒20克

輔料：葱姜、八角、桂皮、香、葉老湯

調料汁：大蒜、生抽、醋、雞精糖