西米露可以一直煮嗎

不能

這裏咱們應該學學甜品店裏的方法，西米要想好吃，就千萬不能一直煮，應當先開火煮至白心後，關火，燜煮西米然後撈出西米過涼水，這樣處理過的西米粒粒晶瑩剔透，水潤Q彈。