黑魚和三道鱗哪個刺少

黑魚刺少。應該是很常見的一種淡水魚，看起來渾身發黑，或許不好看，但吃起來很好吃，肉質細嫩，味道鮮美，還富含人體所需的氨基酸、鈣、鋅以及鐵等物質，特別的老少皆宜，中老年人愛吃的平時最好多吃點。黑魚，又稱烏魚、烏鱧、才魚和蛇頭魚等，是一種食用價值很高的淡水魚類。我國吃黑魚的歷史悠久，最早可以追溯到2000多年以前。