山東菏澤花椒採收時間

山東菏澤花椒在7-9月份可以採收，花椒採收後選擇自然晾曬。中國花椒分佈由北起東北南部，南至五嶺北坡，東南至江蘇、浙江沿海地帶，西南至西藏東南部台灣、海南及廣東不產。見於平原至海拔較高的山地，在青海，見於海拔2500米的坡地，也有栽種。耐旱，喜陽光，各地多栽種。

花椒是在8月份採收，花椒果實成熟期一般在立秋至處暑前後。7月中旬後花椒果實着色，8月份是花椒採收的季節，海拔低、氣温高的地方成熟要早些，在7月份就可以採收，地勢稍高氣温低的地方在9月份採收。