玉米頭怎麼保存最好

玉米是一種粗糧，它稱為粗糧中的保健佳品，這是玉米對人體健康很有益處，具有緩解便祕、降低膽固醇、促進新陳代謝等功效。這個季節玉米大量上市，也是最好吃最新鮮的，那麼怎麼樣在冬天，也能吃上這麼新鮮的玉米呢今天我們就通過視頻來看一看，玉米的保存方法，這樣來保存的玉米，放一年都不會壞，那麼我們在冬天，就能吃上又好吃又新鮮的玉米粒啦，先看看我是怎麼做的吧。

早晨的時候，我們去菜市場買來新鮮的玉米，記得把玉米外面的兩層老皮去掉，大概留下兩、三層外皮就可以了。這些外皮可以保濕保温，而玉米根部和玉米鬚，裏面含有比較多的水分，留太多容易爛掉，所以我們只留一小節根部，並且把外面的玉米鬚剪掉，裏面的玉米鬚留着，這樣可以鎖住一定的玉米的水分。

然後我們再拿來保鮮膜，把保鮮膜鋪開，然後把玉米放在保鮮膜上，像這樣一層一層的把它包裹起來，把兩根都包緊。這樣呢，可以防止空氣進入，而且我們保存的時候，也能防止串味兒。最後把玉米裝進袋子裏，再放入冰箱冷藏就可以啦，這樣放一年也不會壞，還非常的新鮮，冬天也可以吃上這麼新鮮的玉米粒啦。