吃無花果為什麼燒嘴

吃了無花果感覺燒嘴是因為無花果汁中含有一種酶，能降解蛋白質，吃到腸胃裏，對人體是有好處的，可清理腸胃，有助於消化。

正因為這種降解蛋白質的功能，所以吃多了嘴的表皮會發麻。

如果嘴饞吃得再多一些，比如一天吃兩三斤，連吃幾天，嘴脣還會裂口子，這種症狀通常幾天就恢復了。