速食螺螄粉湯料包是什麼做的

速食螺螄粉的湯料包是用螺螄和豬或雞骨架熬的高湯一起經過長時間熬製而成，熬製出來的湯料濃郁有一股獨特的味道，聞起來怪怪的吃起來真的是特別的鮮香，深受大眾的喜愛，再泡上酥脆的腐竹，花生米，酸筍等，粉絲勁道酸爽無比，很是美味！

速食螺螄粉在現在吃播博主的吃爆辣螺螄粉給帶火了，那我們平時買到的袋裝的速食螺螄粉的料湯包到底是如何生產的呢，應該大多都是用一些骨頭和螺螄和一些香料進行長時間的熬煮製作的，然後進行工廠裏的包裝消毒處理，湯底濃且鮮。

要製作螺螄粉的湯料，我們需要準備螺螄、豬骨、酸菜絲、豆角丁、黑木耳等食材，首先我們要把豬骨上的瘦肉都切下來，然後把肉和骨頭都留下來備用。

接着把骨頭放入鍋中熬煮，並往水中加入少量的米酒。然後把酸菜絲、豆角丁還有黑木耳以及剛剛切下來的瘦肉分別倒入油鍋中翻炒備用。

隨後另起油鍋，倒入蒜、姜炒香，再放入螺螄翻炒並加入清水和辛香料煮沸，然後將它倒入骨頭湯中熬成湯底。最後把米粉放入水中燙熟撈起來，把它和配菜、湯底依次倒入碗中即可。