白酒配料表是水和基酒什麼意思

基酒都是固體發酵而成，蒸溜提取。無論什麼酒，最算是茅台，五糧液，也加配料水。不加水酒精濃度七十左右難已下嚥。有的用食用酒精勾兑的也是純糧酒。口感好壞保證不一樣，所以白酒配料表是水和基酒就是純糧酒的意思。