生薑葱白粥怎麼做

1、先將糯米5洗淨後與生薑入沙鍋內煮二沸，再放進葱白。待粥將成時，加入米醋

2、連根葱白洗淨，切成小段，生薑切片，備用。

3、糯米淘洗乾淨，放入鍋內，加水煮沸。

4、放入葱白段、生薑片共煮5分鐘。

5、加入米醋，攪勻起鍋即可。

原料

糯米 (50克)

生薑 (5克)

葱 (3克)

醋 (40毫升)

方法/步驟

1、將糯米洗乾淨裝入碗中備用。

2、砂鍋中加入水。

3、燒開後放入糯米，用勺子攪拌幾下，防止粘鍋。

4、蓋上蓋子用小火煮成粘稠的粥，加葱白﹑生薑煮5分鐘。

5、把醋加入粥中。

6、攪拌均勻即可盛到碗內食用。

葱白5〜6段，生薑6~7片，粳米適量。

製作:先將粳米煮粥，半熟時將葱白放入粥中，快好時放入生薑，煮5〜10分鐘即可。功效:散寒解表。