左邊一個豆右邊一個支是什麼字

左邊一個豆右邊一個支是豉

讀音：[chǐ]

基本釋義：〔豆～〕一種用熟的黃豆或黑豆經發酵後製成的食品。

組詞：

豆豉 [ dòu chǐ ]：把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，經過發酵而成的食品，可以調味，也可入藥。

面豉 [ miàn chǐ ]：亦作“面豉”。 方言。加麪粉的豆豉。

豉 豉 豉 chǐ 豆豉 [fermented soya beans]。

用煮熟的大豆或小麥發酵後製成。

有鹹、淡二種。

供調味用。

淡的也可入藥。

如:豉酒(用豆豉浸漬的酒，可供藥用)豉羹(即豆豉) 豉 chǐ ㄔˇ 〔豆～〕一種用熟的黃豆或黑豆經發酵後製成的食品。