工藝是什麼工種

工藝是技術專業，是根據設計圖紙之要求指導工人生產的技術工種。生產工人必須按着技術工藝之夫規定進行生產，所以説工藝是指導工人生產的法令，工人必須按工藝或工步進行生產，否則就會生產出不合格的工件。所以説工藝是指導生產的法令。