哈爾濱的鵝肝腸哪個牌子好吃

哈爾濱對青烤鵝家的鵝肝腸好吃。

因為對青鵝肝腸既保留了鵝肝的豐富營養，又將紅腸的製作工藝與其完美結合，將中法美食特色相融合。每根鵝肝腸中都有大塊的鵝肝，經果木燻烤後更是香氣十足、口感柔嫩，鵝肝細膩，入口鮮香。絕對是你佐餐、出遊外帶、饋贈朋友不可多得的佳品。

品牌介紹

對青烤鵝始創於清末，創始人是清末御廚劉鳳林先生。劉御廚告老還鄉後，隱居於現在的哈爾濱市松北區對青山鎮，並在此開了“劉家菜館”，其用宮廷祕方製作的對青山大白鵝成為了遠近聞名的招牌菜（即“對青烤鵝”的前身）。劉連喜先生傳承了祖輩劉御廚的烤鵝工藝，作為對青烤鵝品牌的創始人，於1997年成立了黑龍江對青鵝業集團有限公司。集團歷經百年傳承，現已成為國內着名的、唯一的大鵝全產業鏈民營企業。