生物油爐灶的優點和缺點

   生物油空壓機灶的優缺點：

    1.一台空壓機帶動1個爐頭最多2個，如1家餐廳就5台灶具的情況，就5台空壓機，5台以上灶具的情況，就專門安排一間房放空壓機。

2、開火關火大量冒煙。

3、早上第一次冷爐頭不好點火，冬天點火更難。

4、燃燒不充分，油耗相對較高，不能最大化省錢。

5、長久使用，冷熱交換過程中，油冷凝後順着灶芯往地上滴油，既浪費錢又髒了地方。

6、燃燒只一股獨火，只燒鍋底，受熱不均。