梅花參的形態外貌是怎樣的

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梅花參又名鳳梨參，是刺蔘科梅花參屬的動物。同時它也是海南省特有的海珍，屬三亞“三絕”之一，位列“海產八珍”之首。

梅花參的色彩十分豔麗，背面上顯現出美麗的橙黃色或橙紅色，還點綴着黃色和褐色的斑，腹面帶紅色，20個觸手都呈黃色。

梅花參在諸多海珍中個體最大，它的體長一般是60～70釐米，寬約10釐米，高約8釐米，最大者體長可達90～120釐米，因此被稱為“海蔘之王”。梅花參形似長圓筒狀，背面的肉刺很大，每3～11個肉刺的基部連在一起，有點像梅花瓣狀，所以人們稱它為“梅花參”又因為它的外貌有點像鳳梨，也稱它為“鳳梨參”。