pcb色素和fc色素哪個好

fc色素好。

fc色素是天然的。食品的色彩是食品感觀品質的一個重要因素。人們在製作食品時常使用一種食品添加劑——食用色素。使用的食用色素有天然食用色素和合成食用色素兩大類。在1850年英國人發明第一種合成食用色素苯胺紫之前，人們都是用天然色素來着色。早在公元10世紀以前，古人就開始利用植物性天然色素給食品着色。因此fc色素是天然的。