培根肉成人少吃有事沒事
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經常吃培根有以下不好之處:1、過多的添加劑:現代食品工業下的培根製品,不比以往,會有添加劑,有些廠家會用如髮色用的亞硝酸鹽、增強口感的水分保濕劑等。2、烹飪的方式不利於健康:培根的烹飪方式主要為煎和烤,高蛋白、高脂肪的食物在這兩種烹飪方式下,不但減少了蛋白質的利用率,甚至產生對人體有害的毒素,如雜環胺等。
經常吃培根有以下不好之處:1、過多的添加劑:現代食品工業下的培根製品,不比以往,會有添加劑,有些廠家會用如髮色用的亞硝酸鹽、增強口感的水分保濕劑等。2、烹飪的方式不利於健康:培根的烹飪方式主要為煎和烤,高蛋白、高脂肪的食物在這兩種烹飪方式下,不但減少了蛋白質的利用率,甚至產生對人體有害的毒素,如雜環胺等。