冬天吃狗肉有什麼好處 - 冬天吃狗肉的注意事項

冬天吃狗肉有什麼好處？狗肉是冬季除了羊肉之外最受歡迎的肉食之一了，它與羊肉一樣性質温熱，冬季食用可大補。

冬天吃狗肉的好處

1.驅寒暖胃：冬季除了羊肉外，就屬狗肉最受歡迎了。狗肉性温，具有補中益氣，驅寒暖胃的功效，還可以增強免疫力。冬季適合風濕、關節炎的患者驅除體內寒氣，緩解四肢的疼痛。

2.降血壓：狗肉中含有豐富的微量元素，可以緩解心腦缺血性疾病，降低血壓。

3.強身健體：狗肉含有豐富的球蛋白，可以增強人的機體抗病力，起到強身健體的功效，特別適宜冬季食用。

4.補虛：狗肉可用於各種虛弱症，適用於四肢厥冷、精神不振、萎靡等患者。

5.補血氣：狗肉可以滋補血氣，食用後可以促進血液循環，增強人的抗寒能力。

冬季吃狗肉的注意事項

1.不與茶同吃

茶葉中有鞣酸，它與蛋白質結合，會生成鞣酸蛋白質，具有收斂作用，會使腸蠕動減弱，減少腸道中的水分，導致大便乾燥、便祕。

2.不與蒜同吃

大蒜與狗肉同性，辛温又滋補，同食則容易上火，尤其是火熱陽盛素質者更應該忌食。

3.選用健康狗肉

不能吃有狂犬病的狗肉，否則可能會感染狂犬病。所以如果真的要吃狗肉，應當選用經過檢疫的、不帶病毒的健康狗肉。

狗肉的禁忌人羣

經常上火的人、體虛、患有感冒的人，尤其要注意不能吃狗肉，因為狗肉本身性温，易燥，又易上火，而且狗肉還有“助邪”的特點，容易加重感冒、發熱等熱疾。

狗肉是發物，有傷要慎食

相信中國的大部分人都知道什麼是發物，通俗來説就是容易引起傷口惡化，不利於疾病的痊癒甚至是加重已發疾病的症狀的食物，有刺激性，而狗肉正好就是發物之最，也就是最厲害的發物。所以身上有傷口、動完手術的、骨折等此類的病患，應當要避免吃狗肉。