牛尾巴一根大概多少斤

答，一根牛尾巴的重量要看牛的大小，牛肥不肥，一根成年牛的尾巴大約也就是5、6斤的樣子。牛(Bovini)，是牛族，為牛亞科下的一個族。染色體數56的野牛和60對黃牛，58染色體的大額牛，雜交有可育後代，為哺乳動物，容易發生羅伯遜易位(絲粒融合)改變染色體數降低生育率，草食性，部分種類為家畜(包含家牛、黃牛、水牛和犛牛)。體型粗壯，部分公牛頭部長有一對角。牛能幫助人類進行農業生產。

牛尾巴一根大概多少斤

牛尾巴一根大概5-6斤

原料

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牛尾巴 (適量)

牛骨髓 (適量)

山藥 適量

杏鮑菇 適量

粉條 適量

胡蘿蔔 適量

香菜 適量

葱花 適量

1/準備牛尾一根，牛骨髓若干，放入清水清洗乾淨備用。

2/冷水下鍋，加入薑片、料酒去腥，煮沸煮出血沫撈出備用。

3/將牛尾和牛骨髓撈起，放入煲鍋中加入葱、生薑片、香葉，加入清水，水量沒過食材，大火煮開後小火慢燉。

4/同時準備配料，蘑菇切片，胡蘿蔔切片，香菜切段，粉條燙熟。

5/另起鍋放入配料，加入牛骨湯把配料煮熟。

6/撈出適量的牛尾、骨髓放入配料鍋中，放入葱花、粉條、鹽、胡蘿蔔。

7/關火後加入適量胡椒粉，撒上香菜即可出鍋，營養豐富的美味的牛尾湯巴就做好了。

牛尾巴一根大概多少斤

牛尾巴一根大的能有七，八斤，小的也有四斤左右，牛尾巴大小要看這個牛長的大小。牛尾巴有很高的營養價值，性平，味甘。具有益氣血、強體魄、滋容顏、補精髓的功效。含有蛋白質，脂肪，多種維生素等營養成分，可以很好的為人體補充營養，提高身體素質，從而起到提高機體免疫力的作用。