酸石榴不升糖嗎

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酸石榴不升糖嗎

很多人以為酸石榴不甜,所以含糖量不高,對同一種水果,這種説法基本是正確的,但對不同種類的水果,就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關,還與糖的種類(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有關。每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。酸石榴含糖量不太高但也不能過量食用。

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