肉餡放少了有什麼辦法

肉餡放了可以補救

1、在餃子餡裏面加點其他配菜，比如白菜，蘑菇，加個雞蛋更能增加鮮嫩多汁的口感。

2、將清炒雞蛋，加入餃子餡中，攪拌均勻。

3、放入適量麪包渣或者麪粉，吸收水分。

4、還覺得肉少，可以再剁點肉進去加料調勻。

5，多切些葱姜，即提味又會讓肉餡更鮮嫩。