甜度12算是很甜嗎

比較甜。甜度12度是指蔗糖的甜度的百分之十二

為比較甜味劑的甜度，一般是選擇一種甜味劑如蔗糖作為標準，其他甜味劑的甜度是與它比較而得出的.如取蔗糖的甜度為100，其他甜味劑的相對甜度如糖精相對甜度20000～70000葡萄糖櫃對甜度74乳糖相對甜度16～27甜蜜素相對甜度4000～5000麥芽糖相對甜度32～60. 那麼甜度12度是指蔗糖的甜度的百分之十二