葵花餅好還是豆餅好

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葵花餅好還是豆餅好

葵花餅好。

葵花餅,粕的蛋氨酸含量比豆粕高,而賴氨酸含量卻比豆粕低。但是含硫氨基酸豐富。粗纖維含量較高在玉米一向日葵粕型日糧中添加賴氨酸能獲得較好的效果。但應注意對於羔羊來説,向日葵粕中的含硫氨基酸 --蛋氨酸則是第一限制氨基酸,葵花餅隨提油方式而不同,熱能變化大,但比豆粕低維生素含量比大豆粕高,其煙酸含量相當幹谷中含量的 10倍,大約是大豆粕中含量的 58倍,魚粉中含量的 4倍,溶劑浸出粕泛酸含量也高。其鈣、磷含量比一般油粕類高。

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