醒發好的面粘盆怎麼處理

1

步驟 1。

揉完麪糰，盆壁上會有粘着的面。顯得自己沒水平，因為揉麪要三光啊！盆光，面光，手光。

2

步驟 2。

這時可以把手沾水弄濕，抹一遍有面的地方。

3

步驟 3。

三個手指捏一小撮麪粉，用乾麪粉去擦或者是搓剛才用水抹過的地方。